PENERAPAN QUOTES SOCIAL ENTPRENEURSHIP SEBAGAI ELEMEN ESTETIS INTERIOR RESTORAN DAPOER BISTIK DI KOTA SOLO

Ariyanto, Ahmad Fajar and Hastuti, Dhian Lestari (2019) PENERAPAN QUOTES SOCIAL ENTPRENEURSHIP SEBAGAI ELEMEN ESTETIS INTERIOR RESTORAN DAPOER BISTIK DI KOTA SOLO. Project Report. Institut Seni Indonesia (ISI) Surakarta, Surakarta. (Unpublished)

Preview

Text Ahmad Fajar A,M.Sn.pdf Download (951kB) | Preview

Abstract

Penelitian ini mengambil judul Penerapan Quotes Social Entrepreneurshi sebagai Elemen Estetis Interior Restoran Dapoer Bistik di Kota Solo. Penelitian Terapan ini sebagai upaya kolaborasi antara akademisi, praktisi, dan komunitas dalam semangat berbagi kebaikan terhadap social responsibility setiap individu yang terlibat (termasuk para mantan napi teroris) dalam pengelolaan Restoran Dapoer Bistik dan konsumennya. Rumusan masalah dalam penelitian terapan adalah 1) Bagaimana menerjemahkan misi Yayasan Prasasti Perdamaian dalam bentuk implementasi quotes sebagai elemen estetis Restoran Dapoer Bistik? 2) Bagaimana visual desain elemen estetis quotes dan penempatannya, agar sesuai dengan desain interior Restoran Dapoer Bistik, sehingga fungsi motivasi aktif dan pasif terpenuhi? Tujuan penelitian artistik yaitu: 1) menerjemahkan misi Yayasan Prasasti Perdamaian dalam bentuk implementasi quotes sebagai elemen estetis Restoran Dapoer Bistik 2) Menciptakan visual desain elemen estetis quotes dan menempatkannya sesuai dengan desain interior Restoran Dapoer Bistik, sehingga fungsi motivasi aktif dan pasif terpenuhi. Penelitian terapan ini merupakan penelitian kualitatif dengan deskriptif analitik dengan pendekatan design thinking. Pendekatan pemecahan desain menggunakan pendekatan fungsi, ergonomi, tema dan gaya yang terpusat kepada user center atau pengguna. Hasil penelitian yang akan dicapai pada elemen estetis desain interior yaitu: identifikasi sebab atau latar belakang dan kebutuhan Yayasan Prasasti Perdamaian dalam menerjemahkan misi social entrepreneurship sebagai corporate identity Restoran Dapoer Bistik. Hasil identifikasi memutuskan sign quote yang diproduksi adalah ‘doing well by doing good’ dan ‘food for peace’. Kata Kunci: quotes, elemen estetis, social entrepreneurship.Dasar pemikiran konsep untuk memproduksinya adalah visibility, readability,dan legability. Aspek penempatan dan aspek bahan menjadi pertimbangan agar jadi focal point pada area makan Dapoer Bistik.

Actions (login required)

View item