eprintid: 7892
rev_number: 8
eprint_status: archive
userid: 31
dir: disk0/00/00/78/92
datestamp: 2025-11-05 04:24:48
lastmod: 2025-11-05 04:24:48
status_changed: 2025-11-05 04:24:48
type: thesis
metadata_visibility: show
creators_name: Pratiwi, Khasanah Intan
title: APLIKASI KERAK TELUR KHAS BETAWI PADA BUSANA ART WEAR
ispublished: unpub
subjects: AF
divisions: sch_soc
full_text_status: public
keywords: Kerak telur, Betawi, Motif batik, Busana art wear, Kriya
abstract: KHASANAH INTAN PRATIWI, 201471013, 2025, “APLIKASI KERAK
TELUR KHAS BETAWI PADA BUSANA ART WEAR” Deskripsi karya
program studi: S-1 Kriya Seni. Fakultas Seni Rupa dan Desain, Institut Seni
Indonesia Surakarta.
Karya tugas akhir ini berjudul “Aplikasi Kerak Telur Khas Betawi pada Busana Art
Wear” merupakan penciptaan karya busana art wear dengan sumber ide kerak
telur. Tujuan dari penciptaan karya ini yaitu, dapat menciptakan motif batik dengan
sumber ide kerak telur khas Betawi dan mengaplikasikannya ke dalam busana art
wear. Penciptaan karya ini menggunakan metode penciptaan S.P Gustami yaitu,
melalui tiga tahap: (1)Eksplorasi, (2)Perancangan, (3)Perwujudan. Material yang
digunakan dalam karya ini meliputi, kain mori primisima, tali sabut kelapa, tali
katun dan meterial non-tekstil berupa, cangkang telur, beras ketan, dan serbuk kayu.
Teknik yang digunakan dalam penciptaan karya ini yaitu, teknik menyanting, colet,
celup, menjahit, makrame, tapestri, dan teknik tempel. Hasil akhir dalam penciptaan
karya ini berupa empat busana art wear dengan judul karya di antaranya, (1)The
Beauty of kerak telur, (2)Unity, (3)Life, dan (4)Towards Something New,
penciptaan karya ini menggunakan teori estetika Monroe Beardsley, di mana
terdapat (1)Unity, (2)Complexity, (3)Intensity pada suatu karya seni dan teori
fungsional Form Follow Function sebagai busana fashion show. Penciptaan ini
tidak hanya bertujuan sebagai karya seni, namun dapat sebagai bentuk untuk
melestarikan budaya Betawi dan pengenalan kuliner tradisional kerak telur kepada
khalayak luas melalui pendekatan yang kreatif dan modern.
date: 2025-01-08
date_type: completed
pages: 161
institution: Institut Seni Indonesia Surakarta
department: Fakultas Seni Rupa dan Desain
thesis_type: s1
thesis_name: ssn
official_url: https://repository.isi-ska.ac.id
referencetext: Daftar Pustaka
Ali, M. (2011). Estetika dalam Pengantar Filsafat. Tanggerang: Sanggar Luxor.
Arlijuddin, M. D. (2020, Januari 2). Bagaimana Nasib Budaya Betawi di Masa Depan:
Tantangan dan Prospek. Paper. Surakarta, Jawa Tengah, Indonesia.
Bahrudin, A., Amartya, A. G., & Al-Amien, A. (2021). Studi Kasus Form Follows
Function dalam Karya Seni Kriya. Jurnal Ekspresi Seni Jurnal Ilmu
Pengetahuan dan Karya Seni, XXIII, 254-265.
Craik , J. (2009). Fashion: The Key Concepts. New York: Bloomsbury Publishing.
Dewantara, Y. F. (Jakarta). Kerak Telor: Kuliner Khas Ibu Kota Jakarta (Betawi).
National Conference of Creative Industry: Sustainable Tourism Industry for
Economic Development, 397-408.
Firdaus, R. N., Alawiyah, N., & Mulyanti, S. (2021). Pembelajaran Kimia Kuliner
Khas Betawi Bagi Pelajar Secara Mandiri Sebagai Usaha Pelestarian
Kearifan Lokal. Chempublish Journal, VI, 103-117.
Gustami, S. (2007). Butir-Butir Mutiara Estetika Timur: Ide Dasar Penciptaan Karya.
Yogyakarta: Pratista.
Hasri, T. A., & Suharno. (2022). Penciptaan Art Wear Inspirasi Tenun Nusa Tenggara
Timur di Jember Fashion Carnaval Ke-19 "Virtue Fantasy" 2021. Jurnal
ATRAT(X), 297-306.
Maftukha, N. (2019). Tranformasi Bentuk Makanan Tradisional pada Motif Batik
Betawi di Setu Babakan. Jurnal Narada, VI, 75-96.
131
Masiswo, Setiawan, J., Atika, V., & Mandegani, G. B. (2017). Karakteristik Fisik
Produk Batik dan Tiruan Batik. Dinamika Kerajinan dan Batik, XXXIV, 103-
112.
Miranda, R. (2014). Passhion! a story about love, passion, and fashion. Yogyakarta:
Bentang Pustaka.
Riyanto, A. (2005, Juli 19). Sejarah Perkembangan Mode Busana . Paper. Bandung,
Jawa Barat, Indonesia : Dinas Pendidikan Provinsi Jawa Barat.
Sari , I. P., Wulandari , S., & Maya, S. (2019). Urgensi Batik Mark dalam Menjawab
Permasalahan Batik Indonesia (Studi Kasus di Sentra Batik Tanjung Bumi).
Sosio e-kons, 17.
Untari, D. T. (2020). Ekowisata Kuliner Tradisional Khas Betawi . Jakarta: Tribudhi
Pelita Indonesia.
Untari, D. T., Avenzora, R., Darusman, D., Arief, H., & Prihatno, J. (2018). Strategi
Pengembangan Kuliner Tradisional Betawi di DKI Jakarta. Ekuitas: Jurnal
Ekonomi dan Keuangan , II, 313-340.
doi:10.24034/j25485024.y2018.v2.i3.4011
Widi, S. N. (2023). Perpaduan Motif Japanese Wisteria dengan Motif Kawung dalam
Pengembangan Batik untuk Busana Art Wear. 2023: Institut Seni Indonesia
Surakarta.
132
2. Daftar Narasumber
Wiwin (38 tahun) Selaku penjual kerak telur di kota tua, Jakarta.
Yahya Andi Saputra (63 tahun) Selaku peneliti kebudayaan di lembaga kebudayaan
Betawi.
Suharno (55 tahun) Selaku dosen tata rias dan busana di ISBI Bandung.
citation:   Pratiwi, Khasanah Intan  (2025) APLIKASI KERAK TELUR KHAS BETAWI PADA BUSANA ART WEAR.  S1 thesis, Institut Seni Indonesia Surakarta.   
document_url: http://repository.isi-ska.ac.id/7892/1/Khasanah%20Intan%20Pratiwi%20-%20UP.pdf