relation: http://repository.isi-ska.ac.id/7861/
title: KUE THOK SEBAGAI INSPIRASI  PENGEMBANGAN FOOD ORIENTED DESIGN PADA  TABLEWARE KERAMIK
creator: Nurhidayah, Amalina
subject: Kriya Seni
description: Amalina Nurhidayah, 201471021, 2024, “Kue Thok Sebagai Inspirasi  Pengembangan Food Oriented Design Pada Tableware Keramik”.  Tugas Akhir Desain Studi S-1 Kriya, Fakultas Seni Rupa dan Desain, Institut Seni  Indonesia Surakarta.  Karya tugas akhir ini mengembangkan desain satu set tableware yang  terinspirasi dari kue Thok, sebuah kue tradisional Indonesia, dengan mengadopsi  konsep food oriented design. Tujuan dari penelitian ini adalah merancang tableware  yang unik dan inovatif menggunakan material keramik yaitu tanah liat, serta  mewujudkan prototipe yang mencerminkan akulturasi budaya kuliner peranakan  Tionghoa di Nusantara. Proses pengembangan desain mengikuti pendekatan kreatif  Graham Wallas, melalui tahap persiapan, inkubasi, iluminasi, dan verifikasi, serta  menggunakan metode desain J.C Jones seperti design by drawing, model making,  dan prototyping. Dari lima desain yang dihasilkan, tiga desain dipilih untuk  dikembangkan menjadi prototipe: Eunoia Tableware, Nayanika Tableware Series  1, dan Arunika Tableware Series 1. Manfaat dari karya desain ini mencakup  dorongan bagi penulis untuk berinovasi dalam menciptakan desain yang estetis dan  kreatif, menampilkan kekayaan budaya lokal yang dapat meningkatkan rasa bangga  terhadap kuliner Indonesia, serta menjadi sarana edukasi untuk mengenalkan kue  Thok kepada masyarakat. Oleh karena itu, tableware yang dirancang khusus dapat  meningkatkan pengalaman bersantap dan menjadikan setiap hidangan lebih  istimewa.
date: 2025-01-06
type: Thesis
type: NonPeerReviewed
format: text
language: en
identifier: http://repository.isi-ska.ac.id/7861/1/Amalina%20Nurhidayah%20-%20UP.pdf
identifier:   Nurhidayah, Amalina  (2025) KUE THOK SEBAGAI INSPIRASI PENGEMBANGAN FOOD ORIENTED DESIGN PADA TABLEWARE KERAMIK.  S1 thesis, Institut Seni Indonesia Surakarta.   
relation: https://repository.isi-ska.ac.id