eprintid: 7367
rev_number: 8
eprint_status: archive
userid: 31
dir: disk0/00/00/73/67
datestamp: 2025-06-17 02:07:46
lastmod: 2025-06-17 02:07:46
status_changed: 2025-06-17 02:07:46
type: thesis
metadata_visibility: show
creators_name: Nurbaiti, Iko
title: SWIKE DALAM KARYA FOTOGRAFI ESSAI
ispublished: unpub
subjects: AD
divisions: sch_art
full_text_status: public
keywords: Fotografi Essai, Metode EDFAT, Kuliner Swike
abstract: SWIKE DALAM KARYA FOTOGRAFI ESSAI
Oleh : Iko Nurbaiti
ABSTRAK
Tugas Akhir Karya ini berjudul "Swike Dalam Karya Fotografi Essai".
Karya ini merupakan penelitian artistik mengenai hidangan swike. Swike
merupakan kuliner atau hidangan yang berasal dari daging katak. Tidak sedikit
masyarakat yang menilai bahwa stigma daging katak buruk karena mengandung
racun dan menyebabkan beberapa penyakit. Namun, tidak sedikit pula masyarakat
yang menilai hidangan berbahan dasar daging katak ini bergizi dan lezat. Penelitian
artistik dengan pendekatan fotografi essai ini menerapkan metode EDFAT dan
menyajikan informasi secara deskriptif. Alasan menggunakan fotografi essai dan
metode EDFAT adalah karena keduanya dapat membantu penulis dalam proses
pengerjaan karya dan memberikan informasi yang menarik serta membentuk
argumentasi yang mudah dipahami masyarakat.
Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa hidangan swike masih diminati
oleh beberapa masyarakat, pengolahannya dapat dijadikan sebagai mata
pencaharian, dan rangkaian karya fotografi essai dengan metode EDFAT mampu
memvisualisasikan serta menginformasikan proses hidangan swike kepada
masyarakat yang . Penelitian artistik ini diharapkan dapat memberikan sudut
pandang positif melalui visualisasi proses hidangan swike dan dapat meningkatkan
ekonomi serta dapat berkontribusi dalam pariwisata di daerah-daerah.
date: 2025-01-08
date_type: completed
pages: 118
institution: Institut Seni Indonesia Surakarta
department: Fakultas Seni Rupa dan Desain
thesis_type: s1
thesis_name: ssn
official_url: https://repository.isi-ska.ac.id
referencetext: DAFTAR PUSTAKA
Jurnal
Andana Marahimin, Budi. 2011. “Sekilas Essai Foto .”, diakses tanggaal 18
Oktober 2022
Detik Life. 2014. “Kasiat Daging Kodok, Manfaat Daging Kodok : Atasi Kanker
Hingga Mani Encer.” Retrieved (https://detiklife.com/tag/kasiat-daging-
kodok/), diakses tanggal 24 Desember 2022
Dijita, Navisyah. 2020. “Tari Sawung Tani Sebagai Ide Penciptaan Fotografi
Esai.”Laporan Tugas Akhir Karya S-1 Fotografi Jurusan Seni Media Rekam
Fakultas Seni Rupa Dan Desain Institut Seni Indonesia Surakarta
Isti, Ayu. 2021. “Pengertian Kuliner Dan Berbagai Tujuanya, Perlu Diketahui.”
Retrieved (https://m.merdeka.com/jateng/pengertian-kuliner-dan-berbagai-
tujuannya-perlu-diketahui-kln.html), diakses tanggal 15 Desember 2022
Mania, Sitti. 2008. “Observasi Sebagai Alat Evaluasi Dalam Dunia Pendidikan
Dan Pengajaran.” Lentera Pendidikan : Jurnal Ilmu Tarbiyah Dan Keguruan
11(2):220–33. doi: 10.24252/lp.2008v11n2a7, diakses tanggal 15 Desember
2022
Mijil. 2021. “Swike Kodok, Purwodadi.” Retrieved (https://mijil.id/t/swike-kodok-
purwodadi/3996), diakses tanggal 15 Desember 2022
Mu’awanah, Jazilatul. 2019. “Memahami Hadis Tentang Larangan Membunuh
Katak, Dan Menjadikan Sebagai Campuran Obat (Pendekatan Sains).”
Universitas Negeri Walisongo , Semarang.
Muchlisin Asti, Badiatul. 2021. “Swike Ayam , Fenomena ‘Kompromi’ Di Jagad
Kuliner.” Retrieved (https://alif.id/read/bma/swike-ayam-fenomena-
kompromi-di-jagad-kuliner-b239606p/), diakses tanggal 24 Desember 2022
Nonot, Agus. 2018. “Tips Bercerita Dengan Menggunakan Aturan EDFAT Untuk
Fotografi Perjalanan.” Retrieved (https://snapshot.canon-
129
asia.com/id/article/indo/storytelling-tips-using-edfat-rule-for-travel-
photography), diakses tanggal 24 Desember 2022
Prasetyo, Andry, and Taufik Murtono. 2019. “Penciptaan Karya Fotografi
Dokumenter: ‘Petani Kopi Karanganyar Lawu’ Dengan Metode Edfat.”
Laporan Penelitian Artistik (Penciptaan Seni) Institut Seni Indonesia
Surakarta.
Setiyanto, Pamungkas Wahyu, and Irwandi Irwandi. 2017. “Foto Dokumenter
Bengkel Andong Mbah Musiran: Penerapan Dan Tinjauan Metode Edfat
Dalam Penciptaan Karya Fotografi.” REKAM: Jurnal Fotografi, Televisi,
Dan Animasi 13(1):29. doi: 10.24821/rekam.v13i1.1580.
Buku
Susanto, Heru. 1999. Budidaya Kodok Unggul. Jakarta: PT Penebar Swadaya.
Wijaya, Taufan. 2016. Photo Story “ Panduan Membuat Foto Cerita.” Jakarta:
CV.Sahabat.
citation:   Nurbaiti, Iko  (2025) SWIKE DALAM KARYA FOTOGRAFI ESSAI.  S1 thesis, Institut Seni Indonesia Surakarta.   
document_url: http://repository.isi-ska.ac.id/7367/1/Iko%20Nurbaiti%20-%20UP.pdf